熟食板通常是在木板或石板上排列不同的肉类、肉酱、奶酪和饼干。但也有黄油板、水果板和甜点板。人们变得富有创造力并且喜欢碗,这一切都是为了以美观的方式呈现食物。根据在线对话,、蔬菜、肉类、水果和甜点。 在过去 个月中,黄油板的提及次数增加了 % 以上,甜点板的提及次数增加了 %。例如,r/Charcuterieboard subreddit拥有超过 , 名成员分享和讨论熟食委员会的想法。
.围绕植物性饮食的炒作正在放缓 过去几年,纯素食和植物性食品行业取得了显着增长。预计今年全球植物性食品市场的价值将超过 亿美元,而去年则超过 44 亿美元,到 年可 尼日利亚电话号码列表 能会增加到近 亿美元。 品牌观察形象 年月日至年月日期间,有关植物性食品的在线对话比前个月下降了%。这并不意味着消费者对植物性产品失去了兴趣。
事实上,随着越来越多的产品涌入市场,在杂货店看到植物性产品已成为常态。随着主要食品品牌在其产品中添加植物性替代品,杂货店添加更多纯素产品,植物性市场似乎正在成为主流。 虽然关于植物性食品的一般讨论减少了,但对纯素巧克力的提及却增加了。这里的在线对话增加了 4%。消费者对纯素巧克力棒感兴趣,或者提到吃纯素巧克力是他们健康生活方式的一部分。 . Z 世代从咖啡转向能量饮料以提振精神 与其他世代相比,每一代人都有不同的消费习惯。
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